Description de l’emploi

Full job description

Nous recherchons un Chef Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d’un établissement dynamique et en pleine évolution.

Missions principales :

• Assurer la préparation et la production des plats dans le respect des fiches techniques
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats servis
• Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les mises en place et l’organisation du poste de travail
• Participer à la gestion des stocks et à la bonne utilisation des matières premières
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef et l’équipe de cuisine

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que cuisinier (minimum 3 à 5 ans souhaité)
• Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail
• Rapidité d’exécution, organisation et esprit d’équipe
• Capacité à travailler sous pression
• Passion pour la cuisine et respect des standards de qualité

Nous offrons :

• Un environnement de travail professionnel et structuré
• Une équipe motivée et dynamique
• Des opportunités d’évolution selon les performances
• Rémunération attractive selon profil et expérience
• Poste à pourvoir immédiatement.

Type d'emploi : Temps plein