Description de l’emploi

Full job description

Dans le cadre du développement de ses activités, une structure hôtelière prestigieuse appartenant à une chaîne internationale recrute un Chef Exécutif pour piloter l’ensemble de ses points de vente.

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes garant(e) de la vision culinaire de l’établissement, de la qualité des prestations et de la performance opérationnelle des cuisines. Vous supervisez l’ensemble des brigades, assurez la structuration des processus, le respect des standards d’hygiène et de sécurité, ainsi que l’optimisation des coûts et de la rentabilité.

Nous recherchons un profil de haut niveau, disposant d’une expérience confirmée dans des établissements de standing, idéalement à l’international.

Vous justifiez de solides références, d’un sens aigu de l’organisation, d’un leadership reconnu et d’une capacité à fédérer des équipes multiculturelles autour d’une exigence d’excellence.

Rejoindre cette structure, c’est intégrer un environnement exigeant et stimulant, offrant de réelles perspectives d’évolution au sein d’un groupe international.

Candidature : Merci d’adresser votre CV à l’adresse suivante : tgsconseils@gmail.com

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel